Veckans dessert

Glass på savoiardikex och bär

HÄLSA

1 pkt vaniljsås från kyldisken

2 msk florsocker

2 dl hallon

2 dl blåbär

10 savoiardikex

Foto: Thomas Johansson

8 portioner

Blanda vaniljsås och florsocker i en bunke. Vispa med en elvisp tills vaniljsåsen är riktigt tjock.

Kläd en 1 1/2 l sockerkaksform med plastfolie. Varva vaniljsås, bär och kex i formen. Stoppa in glassen i frysen i minst 4 timmar. Vid serveringen - skär längs kanterna på formen och lyft upp glassen med hjälp av plastfolien!

En portion ger 143 kalorier.

Recept: Kristina Eriksson Foto: Thomas Johansson