6 stycken
En klassiker i ny form. Skär katrinplommonen i riktigt små bitar – det blir godast så!
100 g katrinplommon
2 äggvitor
1 1/2 msk strösocker
GÖR SÅ HÄR:
Koka plommonen mjuka i lite vatten, ca 5 minuter. Skär dem i riktigt små bitar. Vispa vitorna till hårt skum. Tillsätt sockret och vispa lite till. Blanda försiktigt i katrinplommonen. Fördela smeten i 6 smorda små formar med raka kanter (ca 5 cm i diameter). Grädda i 175 grader i 10 minuter. En portion ger 62 kalorier.
Välkommen att kommentera på Aftonbladet! Här är du med och skapar Sveriges mest engagerande mötesplats och nyhetskälla med viktig information, argument och synpunkter. Vi litar på att du håller en saklig ton och visar respekt för andra som deltar i diskussionen. Självklart skriver vi inte hatiska kommentarer på Aftonbladet. Och lika självklart står vi för det vi tycker. Kul att du vill vara med!
Med vänlig hälsning Jan Helin, chefredaktör.
Läs mer om kommentarer
...