Veckans dessert

Isad melonsoppa

HÄLSA
Foto: Thomas Johansson

4 portioner

Hoppa inte över momentet att frysa in soppan, det är det som gör den här soppan så läskande!

3 små meloner tex galia

saften från 3 apelsiner

2-3 msk florsocker

Dela melonerna på mitten och ta bort kärnorna. Kör fruktköttet i en matberedare tillsammans med apelsinsaft och florsocker. Häll upp i bunke som du ställer i frysen i 45 minuter. Servera i fyra glas. En portion ger 167 kalorier