Hur mycket zink behöver man?

HÄLSA

När jag var på hudmottagningen togs ett blodprov för att kolla zinknivån. Jag har väldigt torra, sköra naglar och hårbotten. Efter vad jag förstod kan det ha med zink att göra. Hur mycket zink behöver man få i sig varje dag och var finns det zink?

Svar:

Zink är ett livsnödvändigt spårelement som krävs för en lång rad av enzymatiska funktioner i kroppen. Det är bland annat nödvändigt för ett fungerande immunförsvar och sårläkning. Det rekommenderade intaget är 15 milligram per dag för vuxna. Många vitamin/mineral-tabletter innehåller den mängden. En hel del människor har dålig zinkstatus på grund av till exempel långvarig bantning. Zink är allmänt förekommande i många födoämnen. Bra källor utgörs av ostron (högst halt), krabba, kött, ost, grahamsmjöl och rågmjöl.