Tina Nordström: Saltrikt

HÄLSA

Kanal: SVT

Program: Mat

Typ av mat: Helgmat/bjudmat. Matlagning med många moment.

Expertens positiva kommentar: Oftast grönsaker.

Expertens negativa kommentar: Sällan kompletta måltider - antingen stärkelsekälla eller grönsaker saknas. Onödigt mycket fett i matlagningen. Salt och socker används flitigt.

Tips och betyg:

Minska på fettet. Balansera måltiden med mindre mängd kött och fisk, mer grönt. Minska på salt och socker.