Proteinrik mat bäst för färdigbantad

Forskare: Bästa metoden för att hålla vikten

HÄLSA

Att banta är bara halva lösningen. Det jobbiga brukar bli att försöka behålla den nya, lite lägre vikten.

Nu har forskare i ett internationellt projekt kommit fram till att proteinrik kost är bästa metoden.

En kost med lågt GI gav i studien ingen effekt alls, uppger Göteborgs-Posten.

Resultatet är baserat på 205 personer i det sameuropeiska projektet Diogenes där 450 familjer från åtta länder är med.

De vuxna i familjerna fick först genomgå ett viktminskningsprogram och sedan lottas i fem grupper som fick äta mat av fem olika typer.

Efter sex månader kontrollerades om eller hur mycket personerna hade ökat i vikt igen. Bäst lyckades de som åt proteinrik mat med till exempel kött, fisk, ärtor och bönor.

TT