Ät fett och bli smal – med LCHF-dieten

Nya smalmaten: Grädde och gorgonzola

Chokladtårta, gorgonzola och gräddsås låter kanske inte som någon direkt smalmat - men det är precis vad det är!
Tillsammans med matbloggaren Maria Höglund har Annika Dahlqvist skrivit en kokbok fylld av gräddstinna LCHF-recept. Söndag bjussar på fem läckerheter.
Foto: Peo Quick

4-6 portioner

4-6 kycklingfiléer i lagom portionsstorlek

2 dl krämig kokosmjölk

1-2 dl vispgrädde

4 msk jordnötssmör

1 tsk sambal oelek

Saften av 1/2 lime