4 läckra recept

Så hittar du rätt fett

Fett är inte alltid dåligt. Faktum är att vi måste få i oss fett för att överleva.
Matskribenten Kristina Eriksson reder ut begreppen och bjuder på fyra garanterat jättenyttiga recept - med rätt balans av Omega 3 och 6.

Recept och bilder är hämtade ur "Nyttiga fetter" av Kristina Eriksson, Semic.

Foto: ÅSA DAHLGREN

Alla recept är beräknade för fyra personer.

Du behöver:

2 dl couscous

4 dl vatten