Fem recept till juice- och smoothieveckan

Här är fem av de juicer och smoothies som Aftonbladets reporter drack i testet. Du kan själv välja om du vill dricka dem som smoothies eller som juicer: Med proteinpulver blir det en smoothie, utan blir det en juice. Recepten är beräknade för två portioner.
Recepten är hämtade ur boken ”Sannas Smoothies – för den självläkande människan”. Hon är även aktuell med boken ”Finn din Energikod” (Forum). Foton: Paulina Westerlind.

2 stora tomater (1 dl krossad tomat på burk går också bra)

0,25 lök

2 msk fetaost

2 msk cashewnötter

0,5 msk olivolja

1 dl vatten

några basilikablad till garnering