Sur - men nyttig för alla

Tänk på att citronen ska vara mogen och ha ett glänsande klargult skal. Köp helst KRAV-odlade och tvätta alltid i ljummet vatten. Saften går lättast att pressa ur om citronen har rumstempearatur och rullas under tryck mot hårt underlag innan den pressas. Foto: Anita Adolfsson

Se till att alltid ha några citroner hemma - i dem har du ett helt apotek med hjälp mot både baksmälla och eksem

Lider du av baksmälla, celluliter, dålig andedräkt eller eksem?

Sura inte över det.

Med hjälp av en vanlig citron kan du lindra dina besvär och en rad andra åkommor.

Citronen har varit uppskattad för sina läkande egenskaper sedan urminnes tider.

De gamla egyptierna använde frukten som potensmedel och som medicin mot bland annat feber. Antikens greker och romare använde frukten för att hålla insekter och bakterier borta från maten.

Citronens antiseptiska egenskaper är välkända än i dag. I såväl Asien som Latinamerika blir man som turist uppmanad att spruta citronsaft på maten, för att minska risken att bli magsjuk.

- Det stämmer nog att citronen har en kortvarig antiseptisk effekt. Men framförallt är den rik på C-vitamin och bioflavonoider som förstärker vitaminets effekt, säger näringsexpert Magnus Nylander.

Förebygger hjärtsjukdomar

C-vitaminet och bioflavoniderna är särskilt nyttiga för väggarna i kroppens minsta blodkärl, kapillärerna. Dessa förser cellerna med syre och näringsämnen. Citronens ämnen har en antioxidant effekt som innebär att de också förebygger hjärt-kärlsjukdomar.

I sin bok Frisk och vacker med citron räknar Werner Meidinger upp en rad krämpor som citroner kan lindra. Citronen kan därtill användas som skönhetsmedel och har cancerförebyggande effekter vid viss matlagning.

Om kött läggs i citronmarinad före grillning förhindras uppkomsten av de cancerframkallande ämnena hetero-cykliska aminer, visar amerikanska undersökningar.

Du kan också köpa citronolja i välsorterade hälsokost- och livsmedelsbutiker. Den utvinns ur kallpressade citronskal och är mer lämpad än vanlig citronsaft mot vissa krämpor.

- Det är jättenyttigt att äta mycket citrusfrukter för en god hälsa. Bäst är det att blanda, varva citroner med apelsin, grapefrukt och lime, säger Magnus Nylander.

Johannes Lundborg

12 sätt att använda citron

1.Akne. Koka upp 1 l vatten, koka häftigt, låt svalna till 40 grader. Tillsätt 2 msk honung och saften från en citron. Tvätta hyn morgon och kväll.

2.Baksmälla. Blanda saften av 4 citroner, 4 msk citronvinäger och 1 knivsudd salt med 0,5 l vatten. Drick före frukost på fastande mage. Testa också saft av 1 citron i en kopp svart kaffe.

3.Dålig andedräkt. Skölj dagligen munnen med saft från 1 citron i ett glas vatten. Avsluta varje måltid med att tugga på en citronskiva.

4.Celluliter. Massera 2 ggr per dag in några droppar citronolja utblandade i en matsked jojobaolja i huden. Komplettera med te av 100 g brännässla, 50 g maskrosrot och 50 g älggräs. Blanda 3 tsk av blandningen med sjudande vatten, låt dra , häll i saften av en citron. Drick 2 koppar om dagen i 6 veckor.

5. Eksem. Gnid in ren citronsaft eller lägg på ett linne-omslag dränkt i 8 droppar citronolja, 1 msk flytande honung, 25 cl ljummet vatten. Applicera 20 minuter 2-3 ggr/dagen.

6.Vanprydande, förstorade blodkärl. Massera in några droppar citronolja blandade med jojoba-, mandel-, eller avokadoolja. Eller ta ett kärlförnyande bad: 34-gradigt badvatten tillsätts med 8 droppar citronolja, 4 droppar cypressolja, 1 msk flytande honung eller grädde.

7.Huvudvärk. Blanda saften från 1 citron med en kopp kaffe.

8.Magbesvär. Drick till varje måltid saften av en citron i ett glas vatten. Citronsyran stimulerar produktionen av magsaft och magmusklernas arbete.

9.Munsår. Blanda saften av en citron i ett glas vatten och skölj munnen 3 gånger om dagen. Svider lite i början.

10.Näsblod och småsår. Badda det blödande området med en tops dränkt i citronsaft. Verkar desinficerande och kärlsammandragande. Vid näsblod, knip också om näsan eller sätt bomull i näsborrarna.

11.Halsont. Blanda 25 cl vatten med saften från en citron och 1 tsk salt. Gurgla en minut 3ggr/dag. Prova också att göra egna halstabletter: gnugga en sockerbit mot skalet av en obesprutad citron. Fruktens eteriska olja sugs upp i sockerbiten. Ta några per dag, låt dem smälta i munnen.

12.Solsveda. Tvätta dig med kallt citronvatten: saften av tre citroner blandas med 0,5 l vatten. Lägg därefter gärna på följande inpackning: 1 msk citronsaft blandas med 2 msk flytande honung och 250 g kvark. Lägg på solsvedan, skölj bort med vatten efter en kvart.

Häng med på festen med Zumba Fitness®

Köp dvd:n som kommer att få dig att svettas och helt glömma bort att du tränar.

Välkommen att kommentera på Aftonbladet! Här är du med och skapar Sveriges mest engagerande mötesplats och nyhetskälla med viktig information, argument och synpunkter. Vi litar på att du håller en saklig ton och visar respekt för andra som deltar i diskussionen. Självklart skriver vi inte hatiska kommentarer på Aftonbladet. Och lika självklart står vi för det vi tycker. Kul att du vill vara med!
Med vänlig hälsning Jan Helin, chefredaktör.
Läs mer om kommentarer

Laddar kommentarer...