Glöggar du dig tjock?

Juldrycker farligt för midjan

HÄLSA

Tänk på vad du dricker vid julbordet.

Glöggen är en av högtidens stora kalorifällor.

Dessutom saktar alkohol ner förbränningen, visar en ny studie.

– Tänker man på kalorierna men vill komma åt smaken av dryckerna får man tänka på mängden, säger dietisten Maria Nygårds.

Tänk på att ju högre alkoholhalt på drycken desto fler kalorier innehåller den.
Tänk på att ju högre alkoholhalt på drycken desto fler kalorier innehåller den.

Julmaten i all ära. Men till julen hör också dryckerna: glögg, julöl, must, en och annan snaps och kanske en likör till kaffet.

Alkoholen på julbordet innehåller inte bara en mängd dolda kalorier. Den saktar också ner förbränningen, enligt en ny studie.

Schweiziska forskare lät ett antal personer äta en kaloririk ostfondue. Några fick dricka vin till medan andra fick dricka svart te. Efter ostfonduen serverades de körsbärslikör eller vanligt vatten.

Studien visade att hos personerna som serverats alkohol gick matsmältningsprocessen mycket mer långsamt än hos dem som serverats alkoholfria alternativ.

Ha koll på mängden

Och hur mycket kalorier innehåller då juldryckerna? En liten kopp starkvinsglögg innehåller 89 kalorier och en snaps (5 cl) cirka 100 kalorier. Jämför det med bakverket dammsugare som innehåller cirka 230 kalorier. För att förbränna 100 kalorier krävs en halvtimmes promenad.

Maria Nygårds, legitimerad dietist och matspanare i Aftonbladets viktklubb, rekommenderar att man håller koll på mängderna.

– Det är mycket kalorier som man får i sig utan att egentligen bli mätt. Man kan till och med bli mer hungrig eftersom alkohol framkallar ett sug på mat, säger hon.

Tänk på att ju högre alkoholhalt på drycken desto fler kalorier innehåller den.

Om du vill göra ett smalval är alltså lättglöggen ett bättre alternativ än starkvinsglöggen. Det går också att välja smart mellan olika drycker, du kan jämföra i tabellen intill.

– Vitt torrt vin innehåller till exempel något färre kalorier än rött vin, säger Maria Nygårds.

Vill du hålla igen på kalorierna utan att behöva stå tillbaka vid julmaten kan du försöka hitta egna dryckesvarianter.

– Har man en kolsyremaskin kan man göra kolsyrat vatten och smaksätta med lite lingon. Man kan göra sina egna alternativ som är lite roligare än vatten och som smakar jul, tipsar Maria Nygårds.

FAKTA

Så mycket kalorier ger...

En liten kopp alkoholfri glögg ger 40 kcal

En liten kopp starkvinsglögg (15 procent) ger 89 kcal

1 glas julmust ger 70 kcal

1 glas (50 cl) alkoholfri öl ger 130 kcal

1 glas (50 cl) starköl ger 235 kcal

1 glas vitt vin (10 procent) ger 106,5 kcal

1 glas rödvin (12 procent) ger 108 kcal

5 cl sprit 40 % innehåller 99,9 kcal (snaps)