Tarmbakterier i franska Ikeatårtor

HÄLSA

Paris. Efter Kina skakar tarmbakterierna i Ikeas chokladtårtor nu gourmetlandet Frankrike.

– 6 000 portioner kan redan ha konsumerats, säger Marie Taillard på franska Livsmedelsverket.

Nu bekräftar seriösa tidningen Le Monde att franska Ikea också skakas av Tårta med tarmbakterier.

– Vi har fått detta bekräftat av Ikea och frågan vi nu ställer oss är hur länge man känt till problemet på varuhuset, säger Marie Taillard på Livsmedelsverket i Paris.

Enligt Livsmedelsverket ska ungefär 6000 portioner vara smittade av bakterien. De ska ha serverats i kafeterian. Man vet dock inte på vilka Ikeavaruhus de förekommit.

– Därför krävs fördjupande analyser och nu undersöker våra egna kontrollanter läget på Ikea i flera departement runt om hela Frankrike.

– Viktigast är att inga andra tårtor finns kvar på marknaden, säger hon till Aftonbladet.

Skämtar om ”Ikeabajs”

Resultaten av undersökningen kommer om en vecka.

– Vi har dock ingen uppfattning om även andra europeiska länder drabbats av bakterier i tårtor, säger hon.

Enligt Le Monde ska Ikea ha tagit bort tårtorna från sina kafeterior.

– Även om det inte finns några särskilda anledningar att misstänka större problem med hygienen på Ikea, bör varuhuset ändå se över sina interna matkontroller. För det är ju uppenbart att något har gått fel någonstans, säger Marie Taillard.

På vissa franska nyhetssajter har man sedan chokladskandalen i Kina skämtsamt kallat Ikeas tårtor för ”tarte au caca Ikea”, alltså ”Tårta med Ikeabajs”.

Förundersökning

– Reaktionerna i media gällande matproblemen har varit många i ett gourmetland som Frankrike, säger journalisten Mathilde Mathieu på nyhetssajten Médiapart.

Enligt flera källor kommer affären olämpligt för Ikea.

Förra året lanserade nyhetssajten Mediapart och satiriska tidningen Le Canard Enchainé nyheten om att det förekom spioneri på Ikea. En förundersökning har nyligen inletts mot två före detta anställda.

– Den stora frågan i förhöret blir att klargöra om de två personerna agerat på order av Ikea eller om de agerat på eget initiativ, säger Mathilde Mathieu.