Turboglass med nötter

3 portioner

NYHETER

Här är ett läckert glassrecept hämtat från Coop.se.

Tillagning

Rosta ev mandel eller nötter och/eller solrosfrön i en torr het stekpanna tills de fått lite extra färg utan att brännas.

Mixa de djupfrysta bären med resten av ingredienserna i en matberedare/mixer eller med en mixerstav till en slät konsistens. Smaka av med lite mer socker om bären är sura.

Bottna 3 glas med nötblandningen. Skeda över glassen och servera genast.

Hela receptet finner du även här på Coop.se:

.

FAKTA

Ingredienser

3 msk hackade mandlar eller nötter och/eller solrosfrön

ca 200 g djupfrysta bär, t ex blåbär, hallon, björnbär, lingon

2,5 dl naturell yoghurt eller kesella

1-2 tsk honung, socker eller fruktsocker

1 krm vaniljsocker

Coop