Hela denna artikel är en annons

Publicerad: 2008-12-24
Textstorlek:
Normal text Stor text Extra stor text

Recycla julmaten

Fler godsaker till lata juldagar

  Härliga pepparkaksmuffins Gott och enkelt.
  Ljuvligt julig cheesecake Med saffran, pepparkaka eller kanel.
  Gör oemotståndliga tryfflar Perfekt till efterrätt.
  Så här lagar du din egen apelsinglass Recept för 8 personer – tar bara 30 minuter att göra
  Den perfekta kladdkakan Sara Begner berättar vad som krävs för att lyckas.
  Frossa i läcker julchoklad Laga själv på en halvtimme
  Andalusisk mandel- och apelsinkaka Passar utmärkt för en fikapaus
Foto: Coop

– rädda lugnet på julhelgen

Var riktigt ledig dagarna efter jul. Känn lugnet efter julstressen och strunta i att handla och laga mat. Den överblivna julmaten räcker så gott den.

På juldagen är det inget fel med att äta samma som på julafton – julbordet smakar nästan ännu bättre dagen efter. Men sedan är det bara att använda fantasin. Ändra om, tillsätt något litet nytt och skapa helt nya goda rätter. Här är mat för slappa juldagar.

Ett bra tips är att köpa färdig pizzabotten och lägga på topping efter behag. Täck allt med ett mjukt lager ost och vips har du fixat barnens nya favoriträtt.

Härlig toast

En annan favorit gör du med den överblivna skinkan – en härlig toast. Perfekt efter en hel dags utomhuslek. Gör en härlig svampragu med blandad svamp, tärnad morot, lök och kryddor. Lägg skinka och svamp på ett härligt grovt bröd och servera med stark chutney.

Laxen passar också utmärkt på mackan. Testa att lägga lax och avokado tillsammans med några pigga räkor och lite kesella. Underbart vinterfräscht.

Toast på julskinka.

Laxsmörgås med avokado och räkor.

Coop

  • gilla artikeln
  • Skicka till en vän
  • Skriv ut
  • Dela med andra

Tipsa Aftonbladet

SMS/MMS 71000, telefon 08-411 11 11, e-post 71000@aftonbladet.se
Prisjakt Sveriges bästa sök- och katalogsajt
enligt Internetworld
  Läsarnas bästa julbild Här ser ni vinnaren i tävlingen.
  Kändisarnas bästa sista-minuten tips ”Bäst är till exempel laserbehandling, eller hårborttagning”.
  Tävling Ladda upp ett roligt julklipp Vinn ett mastodontpaket med tio DVD-boxar. 1
  ”Det finns bara en hake, du behöver ju en ljusstake Här är de som vann ljus i jul – läs rimmen här!
  Det ska vara tv-spel i jul Allt fler äldre spelar också. 0
  Hemmamys med barnen: Pynta julgranen med hemmagjort pyssel. Bilder ”så-gör-du” 1
  Dags att baka eget saffransbröd till jul Slösa med saffran och smör – det blir extra gott! 0
  Adventsbuffé med glögg – i väntan på jul Fina okomplicerade recept med både trend och tradition av Simons Catering.
  Julklappar som bör upplevas Zorbing – ett udda paket. 1
  Han säljer bäst i jul Här är listan på bästsäljarna hos bokhandlarna.
  Succéklapparna – som du fixar själv! Med lite färg och fantasi kan du göra julklappar till hela familjen. 1
  Julens dryckesbibel Vin, snaps, öl och glögg 0
Foto: NICOLA CHESSA, STEFAN MATTSSON
  Efva Attling om önskejulklappen
”Den är för evigt.” 0
  Vackraste julgruppen – snabbt, lätt och billigt! Enkla tips om hur du gör ett blomsterarrangemang 0
  Tro inte du är nyttig bara för att du käkar mandel Så kan du tänka för att äta bättre vid julbordet. 0
  Elton gör jullåt med The Killers Så ska kompostitionen heta. 0
  Gör bokhyllan till en skrattkammare Lasse Anrell: Det förlänger livet. 0
Julklappsguiden Välj rätt i MP3-djungeln Prylexpert ger råd om vad du bör lägga i julens paket.
  Opp, amaryllis! Så lyckas du med julens ståtligaste blomma. 0

Chefredaktör och ansvarig utgivare: Jan Helin

Stf ansvarig utgivare: Lena Mellin

Redaktionschef: Lena Widman

Tf sajtchef: Andreas Aspegren