Hela denna artikel är en annons

Publicerad: 2008-12-24
Textstorlek:
Normal text Stor text Extra stor text

Recycla julmaten

Fler godsaker till lata juldagar

  Härliga pepparkaksmuffins Gott och enkelt.
  Ljuvligt julig cheesecake Med saffran, pepparkaka eller kanel.
  Gör oemotståndliga tryfflar Perfekt till efterrätt.
  Så här lagar du din egen apelsinglass Recept för 8 personer – tar bara 30 minuter att göra
  Den perfekta kladdkakan Sara Begner berättar vad som krävs för att lyckas.
  Frossa i läcker julchoklad Laga själv på en halvtimme
  Andalusisk mandel- och apelsinkaka Passar utmärkt för en fikapaus
Foto: Coop

– rädda lugnet på julhelgen

Var riktigt ledig dagarna efter jul. Känn lugnet efter julstressen och strunta i att handla och laga mat. Den överblivna julmaten räcker så gott den.

På juldagen är det inget fel med att äta samma som på julafton – julbordet smakar nästan ännu bättre dagen efter. Men sedan är det bara att använda fantasin. Ändra om, tillsätt något litet nytt och skapa helt nya goda rätter. Här är mat för slappa juldagar.

Ett bra tips är att köpa färdig pizzabotten och lägga på topping efter behag. Täck allt med ett mjukt lager ost och vips har du fixat barnens nya favoriträtt.

Härlig toast

En annan favorit gör du med den överblivna skinkan – en härlig toast. Perfekt efter en hel dags utomhuslek. Gör en härlig svampragu med blandad svamp, tärnad morot, lök och kryddor. Lägg skinka och svamp på ett härligt grovt bröd och servera med stark chutney.

Laxen passar också utmärkt på mackan. Testa att lägga lax och avokado tillsammans med några pigga räkor och lite kesella. Underbart vinterfräscht.

Toast på julskinka.

Laxsmörgås med avokado och räkor.

Coop

  • Skicka till en vän
  • Skriv ut
  • Dela med andra

Tipsa Aftonbladet

SMS/MMS 71000, telefon 08-411 11 11, e-post 71000@aftonbladet.se
Prisjakt Sveriges bästa sök- och katalogsajt
enligt Internetworld
Foto: Coop

Värm upp inför advent med mysig glöggfest

  Klart på 25 minuter Kanderade nötter med härliga tilltugg.
Foto: Coop

Hitta julstämningen – redan i november

  Saffran och glögg hela dagen fixar din julstämmning Här får du alla tips och recept du behöver för en mysig dag.
Foto: Coop

Kladdigt men underbart gott

  Se ett härligt recept på kladdkaka – toppa med mandel eller nötter.
Foto: Coop

Ansjovislådan på bästa sätt

  Glöm inte Jansson! Läs sju recept på den svenska klassikern.
Foto: Viskogen

Så jobbar Vi-skogen för Afrikas bönder

  De får svensk hjälp för att skaffa fram mat på sina gårdar ”Vi utbildar bönderna för att de ska bli effektiva.”
  Här finns Coop på Facebook och Twitter Missa inte Saras matblogg.
  Överraska dina vänner – med spännande kryddningar
  Julmat för både gammal och ung En fräsch sillsallad passar alla.
  Fyllda pepparkakor på tio minuter Perfekt till alla lussefirare.
  Ljuvligt julig cheesecake Med saffran, pepparkaka eller kanel.
  Fixa en god niddag på 20 minuter
Och ge kroppen en bönkick.
  Thaipotatis till middag i kväll Så wokar du gott och enkelt för fyra personer
  Den perfekta kladdkakan Sara Begner berättar vad som krävs för att lyckas.

Chefredaktör och ansvarig utgivare: Jan Helin

Stf ansvarig utgivare: Lena Mellin

Redaktionschef: Lena Widman

Sajtchef: Sigge Ennart