Prova de ostfyllda auberginerullarna
Foto: Arla
Perfekta att förbereda dagen innan
En härlig vegetarisk rätt.
Som dessutom passar utmärkt att förbereda kvällen innan.
Njut av de härliga auberginerullarna.
Härliga auberginerullar med smak av ost, salt, peppar och oregano.
En härlig vegetarisk rätt som dessutom går att förbereda dagen innan. Perfekt att bara gratinera efter en stressig dag på jobbet eller innan middagsgästerna dyker upp.
Aubergineskivorna steks först i en stekpanna. Sedan kryddar man och lägger på ostskivorna och rullar ihop, sedan kan rätten med fördel vila till dagen efter när du helt enkelt bara gratinerar rullarna i fem minuter.
