Visar inlägg från de 3 högst rankade bloggarna
Från bloggen: Kostdoktorn
06 okt 17:23
Från bloggen: Medvetenskap
07 okt 01:00
Från bloggen: orsakverkan.
07 okt 16:30
Vi har fått höra klyschan sedan barnsben.
Nu har brittiska forskare beviset.
Fisk gör oss smartare.
En daglig kapsel fiskolja, laddad med fettsyrorna omega 3 och 6. Det stod på menyn för
tusentalet elever i engelska Durham under ett läsår.
I dagarna presenterade brittiska forskare det nervkittlande resultatet: barnen som matats med fisktillskott hade fått betydligt vassare betyg än sina skolkamrater.
Studien väcker positivt gehör hos överläkare Mats Johnson vid Drottning Silvias barn- och ungdomssjukhus. Han har iakttagit liknande effekter hos barn med adhd och läs- och skrivsvårigheter.
– Fettsyrorna anses förbättra överföringen av signalsubstans i hjärnan, vilket gör det lättare att koncentrera sig.
För den som inte vill svälja kapslar är ett regelbundet intag av fet fisk som lax, sill och makrill ett smart alternativ.
– Det kan troligen ge ett liknande resultat. Men då får man nog äta flera gånger i veckan.
Ägg: Proteinkälla som innehåller ämnet kolin, som är bra för minnet. Motverkar även demens.
Fullkorn: För ett jämnt humör behövs ett jämnt flöde av glukos – vilket finns i långsamma kolhydrater.
Jordnötter: Obehandlade jordnötter utan salt innehåller E-vitamin, som underlättar inlärning.
Blåbär: Viss forskning tyder på att blåbär kan förbättra minne, balans och inlärning.