ÅSIKT

Bättre för skolbarnen

KULTUR
Detta är en kulturartikel som är en del av Aftonbladets opinionsjournalistik.

I Simrishamn serveras skolbarnen fläskpannkaka, kålpudding och makaronilåda. I Uppsala får kidsen couscous och kebab. Skolmaten avspeglar lokalsamhället. Även om mycket står att önska är säkert skolmaten bättre nu än förr, men ändå inte så bra som om Jamie Oliver fick bestämma. Den senaste kokboken, Middag med Jamie, innehåller recept som han tagit fram i ett försök att göra den brittiska skolmaten bättre. Kycklinglår med tomater, fransk bönsallad och biffmacka - som vanligt enkla och goda recept som fungerar.