ÅSIKT

Stad med choklad

KULTUR
Detta är en kulturartikel som är en del av Aftonbladets opinionsjournalistik.

En bit in på 90-talet luktade Malmö fortfarande stad.

Godast luktade det på Bergsgatan från chokladfabriken. Vi som bodde nära blev finsmakare och kunde exakt identifiera vilken sorts pralin man för dagen tillverkade.

Mazetti startade 1888, köptes upp av Fazer 1975 och lades ner 1992.

I kväll klockan 20.00 sänder SVT 2 Magnus Gerttens och Stefan Bergs dokumentär En doft av choklad. Margit Nielsen som hela sitt liv arbetade på Mazetti berättar.

Filmen är den andra i en tänkt trilogi om Malmö på 1900-talet. Den första, Far till stan - om politikern Eric Svenning, kom 2001.