Ellinor: På kvällen äter jag filmjölk med flingor

MAT & DRYCK
I Ellinors kylskåp  Svarta oliver  Thai chilli sauce  Lättfil Lättmjölk Sylt  Cocktailtomater Smör Kycklingfiléer  Blodpudding  Kavring  Potatis Paprika, morötter, bönor  Solrosolja  1 flaska Chardonnay
Foto: MARTIN LINDEBORG
I Ellinors kylskåp Svarta oliver Thai chilli sauce Lättfil Lättmjölk Sylt Cocktailtomater Smör Kycklingfiléer Blodpudding Kavring Potatis Paprika, morötter, bönor Solrosolja 1 flaska Chardonnay

Namn: Ellinor Erixon Ålder: 31 Yrke: Personalansvarig Bor: Stockholm Familj: Pojkvän

Frukost: Jag undviker bröd och pålägg som lätt blir för gamla. Oftast äter jag Nutrilettsoppa. Jag har nått min matchvikt men äter den för att det är bekvämt.

Lunch: Jag har lunchlåda varje dag, till exempel grönsaker och potatis som jag har tillagat i ugnen med lite revbensspjäll, eller fisksoppa med räkor och saffran.

Mellanmål: Massor av frukt. Aldrig godis.

Middag: På kvällen har jag inte tid att laga mat. Jag äter filmjölk med flingor eller sushi.

Dricker: Vatten för det mesta. Aldrig mjölk.

Min hälsa: Jag tränar mycket, promenerar, spelar golf och går på gym. Stressen är boven för mig och ibland får jag för lite sömn.

Dietisten: Det finns ingen anledning för Ellinor att äta Nutrilett