Hej Rikard,
I USA har man en god kötträtt, Prime Rib Roast. Vilken del av svenskt nöt ska jag använda?
/Lasse
Lasse!
Prime Rib Roast känns som en skiva av just Ytterfilen med benen nära revbenen. Detta är ganska sällsynt i Sverige! Tyvärr!! Men om du hittar ngn duktig kötthandlare så kan han säkert hjälpa dig att få just den där väl hängmörade köttbiten. Stå på dig! Så hjälper han eller hon säkert till.
Lycka till! R:-)
Välkommen att kommentera på Aftonbladet! Här är du med och skapar Sveriges mest engagerande mötesplats och nyhetskälla med viktig information, argument och synpunkter. Vi litar på att du håller en saklig ton och visar respekt för andra som deltar i diskussionen. Självklart skriver vi inte hatiska kommentarer på Aftonbladet. Och lika självklart står vi för det vi tycker. Kul att du vill vara med!
Med vänlig hälsning Jan Helin, chefredaktör.
Läs mer om kommentarer
...