Bästa vinet till sommarfesten

25 somriga viner för alla fester – grillparty, picknick och myskväll i bersån

MAT & DRYCK

Picknick

Här väljer vi lättsamt fruktiga viner, gärna med uppfriskande syra, i vettigt prisläge. vitt, rosé eller rött – kika i picknick-korgen för att se vad som passar bäst. uttrycket ”allroundvin” får här äntligen en betydelse.

Laurent Miquel Chardonnay Viognier, Frankrike, 750 ml, 2144, 65 kr

Fyndstämplat! Och en favorit. Tilltalande med bra fräschör i lätt kryddig stil. Inslag av äpplen, persika och plommon.

Inca Merlot Bonarda, Argentina, 750 ml, v6122, 59 kr

Billigt, publikt och lättdrucket. Toner av söta plommon och körsbär blandas med strävhet som ger struktur. Fruktkoncentrationen är riktigt bra.

Drostdy-Hof Steen, Sydafrika, 3000 ml, 2069, 162 kr

Lättdrucket med frisk syra och ungdomlig frukt där päron, krusbär och citrus dominerar. Bra budgetalternativ vid större festligheter.

Periquita, Portugal, 3000 ml, 2574, 214 kr

storsäljare som håller måttet, både i box och flaska. mjukt, läderartat med toner av körsbär. därtill frisk syra, mogen frukt och bra koncentration.

Santa Rita Cabernet Sauvignon Rosé, Chile, 99345, 69 kr

hallonrött och gott med inslag av svartvinbärsblad, röda bär och örter. fullgod mingelkandidat men matchar även picknickkorgens innehåll.

Grill

Grillat kött ger ypperligt tillfälle att plocka fram röda viner med smakrikedom och kraft. Sällan passar markant strävhet och ungdomlig frukt så bra som till lätt grillat, rött kött. Låt dig väl smaka!

Viña Falernia Syrah, Chile, 750 ml, 6565, 69 kr

Ett klipp! Vinet är fylligt av mörk frukt i kryddig stil med viss strävhet och tydlig ekfatskaraktär. Dekantera gärna före servering.

La Gascogne par Alain Brumont Tannat Merlot, Frankrike, 750 ml, 12894, 79 kr

Inget vin för fegisar. Karaktären är muskulös av mörka bär och ekfat. Därtill strävt. Bäst till lättstekt kött.

Allesverloren Tinta Barocca, Sydafrika,

750 ml, 12002, 99 kr

Underbar balans med nyanserad fruktkoncentration. Mustigt med riklig frukt och lång eftersmak. Extremt mycket vin för pengarna.

Réserve de la Condamine, Frankrike, 3000 ml, 12804, 229 kr

Strålande kvalitet i både i box och flaska. Härligt kryddig och generös av mörka bär, viss vanilj och pigg syra. Gott till barbeque.

South Atlantic Shiraz Cabernet Sauvignon, Sydafrika, 3000 ml, 22989, 179 kr

Ingen publikfriare utan ganska kärv och stram med riklig koncentration. Utmärkt tillsammans med grillat kött.

Fisk

Till fisk passar det fint med välgjorda vita viner, gott rosévin är toppen och glöm inte det röda vinet med mjuk strävhet som är en utmärkt partner till smakrika fiskrätter.

Graham Beck Chardonnay Viognier, Sydafrika, 750 ml, 15515, 69 kr

Högsta betyg för modernt vin i god balans. Helheten genomsyras av tropiska frukter med toner av vanilj och rostade ekfat.

Rapitalà Piano

Maltese, Italien, 750 ml, 22952, 63 kr

Prissänkt, druvblandat vin

i toppklass. Lätt parfymerade toner, tropisk frukt, vanilj och viss bitterhet utgör karaktären.

Les Fumées Blanches, Frankrike, 3000 ml, 22139 , 199 kr

Intensiv karaktär av blommor, mogna krusbär och svartvinbärsblad till nyligen sänkt prislapp. Allra bäst till lätta fiskrätter.

Hasta la Vista Tempranillo Merlot, Spanien, 3000 ml, 2357, 179 kr

Ett mjukt, bärigt och lättdrucket vin. Medelfyllig karaktär som bjuder bigarråer, vinbär och vanilj. Passar utmärkt i fisksammanhang.

Les Clos de Paulilles, Frankrike, 99372, 79 kr

Härlig doft av blommor och nypon. Smakrikedomen kantas av lingon, röda vinbär och färska örter. En tydlig sydfransk prägel. Prova till grillad fisk.

Buffé

Bufféer bjuder ofta en salig blandning av rätter. Röda medelfylliga viner, vita viner med rik fruktkoncentration eller rosévin är alla heta kandidater för lyckade kombinationer.

Santa Inés Reserva Cabernet/Carmenère, Chile, 3000 ml, 6283, 205 kr

Klarar det mesta på buffén. Här bjuds intensiv bärighet med dominans av svarta vinbär och sötlakrits. Ett boxvin med lite ”riv”.

Feudo Arancio Grillo,

Italien, 750 ml, 15555, 69?kr

Välgjort och kalasgott. Den udda druvan grillo påminner om gula äpplen och papaya i fetare stil. Gott till mycket, gärna kryddiga rätter.

Foot of Africa Chenin Blanc, Sydafrika, 3000 ml, 27003, 159 kr

Karaktären bjuder fräsch frukt och krusbärstoner i gräddig stil. Uppfriskande bitterhet av främst grapefrukt. Bra köp!

Agramont Cabernet Sauvignon Rosado, Spanien, 99383, 75 kr

Ett av de bättre rosévinerna i årets lansering. Läcker smak med riklig bärighet och friska inslag av citrus. Godast till grönt och fisk!

Dão Primavera Reserva, Portugal, 750 ml, 12520, 54 kr

Högt betyg för bra koncentration till rekordlåg prislapp. Karaktären präglas av bärtoner, främst blåbär. Friskt och lite strävt.

Berså

Glöm det röda. Och det tydligt fatlagrade vita. I bersån vill vi sippa på torra vita viner med frisk, svalkande syra. Ett lättsamt rosévin är också på sin plats. Njut i fulla drag!

La Demoiselle de

Brizay, Frankrike, 750 ml, 22832, 79 kr

Knastertorrt och friskt med syra som retar aptiten. Karaktären präglas av krusbär, lime och örter. Klockrent i det varma sommarvädret.

Georg Breuer Riesling Sauvage, Tyskland, 750 ml, 5899, 109 kr

Full pott för intensiv tropisk fruktighet, framförallt passionsfrukt. Därtill delikata inslag av citrus, mineral och äpplen.

Filet Grüner Veltliner, Österrike, 750 ml, 2954, 67 kr

Personlig karaktär med aromatisk doft av plommon, vanilj och äpple. Smaken präglas av kryddor, grapefrukt och päron. Läcker törstsläckare.

Chapel Hill Rhine Riesling Sauvignon Blanc, Ungern, 3000 ml, 2903, 167 kr

Enkelt och billigt. Doft och smak är lätt fruktiga med inslag av skumgodis, päron och melon. Oavkortat i bersån.

Egri Kékfrankos Rosé, Ungern, 99358, 49 kr

Ett helgjutet bersåvin i insmickrande stil. I allra högsta grad helt och rent med svaga inslag av blommor. Här finns både röda bär och citrus.