Pigga upp med nya gryn!

Pasta, ris och potatis. Pasta ris och potatis. Börjar det kännas tjatigt?

MAT & DRYCK

Lyft vardagsmaten med några nya busiga frön i stället. Vi bjuder på bovete, Job´s tears, quinoa, bulgur, kamut och amaranth. Gott, nyttigt och framför allt spännande!

Recept & foto:

Petter Stahre

Lingonbröd med bovete

Bovete

Tabbouli med Job's tears

Job's tears

Hokifilé med syrlig quinoa

Quinoa

Kryddig bulgur med strimlad biff

Bulgur

Kyckling med kamut och tahinayoughurt

Kamut

Poppad amaranth med kardemumma, valnötter, honung och vaniljglass

Amaranth