Fula fiskar får fina namn

Vad heter din lunchfisk? Testa dig själv!

MAT & DRYCK

Katlakarp, trollkrabba och demonräkor. Namnen låter som varelser hämtade ur en saga.

Det är de inte.

Det är namnen på din lunch.

Importen av exotiska matfiskar ökar. Inte bara vi konsumenter utan även grossisterna undrar vad fisken egentligen heter på svenska.

Nu har Livsmedelsverket knåpat ihop en lista med namn – en prickig ormhuvudfisk ska vara en prickig ormhuvudfisk oavsett var den säljs.

För vem vet egentligen hur en indisk trådfening ser ut?

FAKTA

Vet du vilken fisk som är....?

1 Katlakarp 2 Prickig ormhuvudfisk 3 Dammsmörbult 4 Indisk trådfening 5 Snabelpilnäbb 6 Bred långtunga 7 Randig dvärgmal
8 Nyzeeländsk stjärnkikarfisk 9 Sydamerikansk trollkrabba
10 Demonräka 11 Piltandsflundra

Källa: Livsmedelsverket

Rätt svar

TT–Aftonbladet