Vinexperten: Här är bästa köpen i Tyskland

MAT & DRYCK

PUTTGARDEN. Här hittar du de billiga fyndvinerna på semesterresan.

Vinexperten Ursula Hellberg har plockat ut de mest köpvärda sommarvinerna på Border Shop i Tyskland.

BÄSTA KÖPEN Ursula Hellberg är sommelier, skriver vintips i tidningen Land och har medverkat i boken ”En värld av Vin”. Här har hon plockat guldkornen ur tyska Border Shops enorma sortiment. ”De har massor med fina viner, men de säljer billigt skräp också. Därför är det viktigt att planera köpen i förväg”, säger hon.
Foto: KRISTER HANSSON
BÄSTA KÖPEN Ursula Hellberg är sommelier, skriver vintips i tidningen Land och har medverkat i boken ”En värld av Vin”. Här har hon plockat guldkornen ur tyska Border Shops enorma sortiment. ”De har massor med fina viner, men de säljer billigt skräp också. Därför är det viktigt att planera köpen i förväg”, säger hon.

Blir du också förvirrad när du står inför det ofta överväldigande utbudet av vin i Sveriges grannländer?

En del märken är kända i Sverige, men många är helt nya för de flesta.

900 att välja bland

Därför tog Aftonbladet med sig vinexperten och sommelieren Ursula Hellberg till Scandlines Border Shop i Puttgarden, en av de tyska vin- och spritbutiker som är mest välbesökt av svenskar.

– Där finns över 900 artiklar i vinsortimentet. Här finns riktiga fynd, samtidigt som man säljer billiga skräpviner från okända producenter. Därför är det viktigt att planera inköpen i förväg, kolla prislistor på nätet och ta med Systembolagets katalog för att kunna jämföra, säger Ursula Hellberg.

Kolla lådornas datum

Efter att ha botaniserat i vinhyllorna några timmar plockade Ursula Hellberg ut några fyndvin hon vill rekommendera i sommar.

– När det gäller lådvinerna är det viktigt att kontrollera tappningsdatum. Hållbarheten för rött vin på box är normalt åtta månader. Vitt håller ett halvår i obruten förpackning.

– Tänk också på att roséviner ska vara av senaste årgången. Alltså från 2007.

En Tysklandsresa kan också löna sig för den som vill köpa lite dyrare viner.

– Border Shop har en mycket bra avdelning fina franska slottsviner i de högre prisklasserna. Där kan man göra fynd. Men champagne lönar sig sällan att köpa i Tyskland. Systembolaget har ofta bra priser på dem.

Kul från Kina

Ett vin som smugit sig med på listan mest som en kul grej är det kinesiska vinet Dynasty.

– Det är helt ok. Det smakar bättre än det luktar och kan vara kul att testa till OS-invigningen.

– Det släpps ett kinesiskt vin på Systembolaget i augusti för 69 kronor flaskan, men det smakar betydligt sämre.