Inget smör i smördegen

Livsmedelsverket: Använd smör eller byt produktnamn

MAT & DRYCK

Göteborg. Det finns inget smör i smördegen. Det visar ett test av sex olika märken som Göteborgs-Posten gjort.

Inget smör i degen Trodde du att det är smör i pirogdegen - glöm det.
Foto: rolf adlercreutz
Inget smör i degen Trodde du att det är smör i pirogdegen - glöm det.

Nu kan tillverkarna tvingas ändra namn på produkterna, eller börja använda smör, enligt Alexander Sobestiansky på Livsmedelsverket.

Men det finns undantag i EU:s regler om vad man får kalla olika produkter. Anita Johansson, kvalitetschef på Findus, är säker på att så är fallet när det gäller smördeg.

– Det vanliga är ju att man har margarin i smördeg, säger hon till GP.

Ingmar Kroon, presschef på Axfood som saluför Eldorado, säger att smördeg mer är ett begrepp.

De märken som GP har testat är; Hälsans kök, Wewalka, Sara Lee, Findus, TC Bröd och Eldorado.

TT