Inspektör varnar för fusk-ost

GÖTEBORG. Riven ost i påse? Se upp, det kan vara fusk, gjord på billig fettråvara.

Tillverkaren kallar den ”analog ost”. En påse med ”Riven pizzamix (70/30) Goudatyp” innehåller 70 procent ickeost och 30 procent äkta vara.

– Det är en lågprisprodukt. Men den har samma egenskaper som ost, säger Magnus Ekstrand på företaget Wernerssons ost till GP.

Inspektören Susanne Sylvén på Livsmedelsverket är kritisk.

– Produkterna är vilseledande, säger hon.