Glöggen fick bäst betyg av kritikerna

Stefan Saidac gör vin-topplistor utifrån tidningarnas betyg
Foto: Vinbetyget.se
Stefan Saidac gör vin-topplistor utifrån tidningarnas betyg
MAT & DRYCK

Snart advent och äntligen tid för värmande glögg. Men med en mängd varianter kan det vara svårt att välja märke.
Här är listan med de glöggsorter som sammantaget har fått högst betyg av svenska tidningar under 2016.

Glögg är inget nytt påfund för oss i Sverige. Redan på 1500-talet var Gustav Vasa en stor glögg-fantast med eget favoritrecept. I början av 1800-talet började man tala om "glödgat vin" något som sedan utvecklades till ordet glögg. Idag dricker vi omkring fem miljoner liter värmande glögg under den här tiden på året.

Vi är inte ensamma om att gilla kryddat och uppvärmt vin. Länder med kalla vintrar har ofta sin egen variant. I Frankrike dricker man gärna Vin chaud. Tyskland och Österrike har Glühwein – och i England finns Mulled wine.

Värm glöggen försiktigt

Glögg kan smaksättas i det oändliga efter eget tycke och smak. Traditionella kryddor är dock alltid säkra och goda val – som nejlikor, kanelstång, stjärnanis, apelsinskal och vaniljstång. Hetta upp drycken försiktigt. Den ska inte koka, för då försämras smaken. Värm glöggen till cirka 70 grader och håll den sedan varm i termos, på värmeljus eller liknande.
Stefan Saidac på Vinbetyget.se har satt i hop en aktuell "Bäst-i-glögg-test". Listan baseras på glöggarna som får flest och högst betyg i tidningarna i år. Kolla nedan.

Glöggen med flest och högst betyg 2016

Hälften är ekologiska…

Dufvenkrooks Original

15% – (Nr. 96009)

Kryddig, mycket söt smak med inslag av kryddnejlika, russin, kardemumma, pomerans, svartpeppar och vanilj.
Pris: 82 kr.

Grythyttan Skogsglögg

14,5 % – (Nr. 96460)

Kryddig, söt smak med inslag av lingon, blåbär, kanel, kryddnejlika, pomerans och ingefära.
Pris: 91 kr.

Blossa Starkvinsglögg Röd

15% – (Nr. 8505)

Kryddig, mycket söt smak med inslag av kryddnejlika, ingefära, russin och kanel.
Pris: 83 kr.

Blossa Vinglögg

10% – (Nr. 4000)

Ett svagare alternativ av Blossa. Kryddig, mycket söt smak med inslag av kryddnejlika, russin, kardemumma, kanel och pomerans.
Pris: 77 kr.

Tegnér & Son Wilckens Fat

15% – (96002)

Ekologisk. Kryddig, mycket söt smak med inslag av kanel, russin, kryddnejlika, kardemumma, choklad, mörka bär och pomerans.
Pris: 82 kr.

Goder Aftonglögg Röd Vinglögg Ekologisk

12,5% – (Nr. 96031)

Kryddig, bärig, söt smak med inslag av kardemumma, kanel, ingefära, körsbär, eneträ och vanilj.
Pris: 75 kr.

Kronovalls Ekologisk röd

12% – (Nr. 96074)

Kryddig, söt smak med inslag av kardemumma, svartpeppar, mörka bär, apelsin och kanel.
Pris: 89 kr.