Köp Plus här
Aftonbladet Mat & vin hittar du numera på Tasteline.com
Publicerad: 2009-03-20
Normal text Stor text Extra stor text
Textstorlek:

Nu är vinet som lindrar bakrus här

Magnus Wickman.   Magnus Wickman.

”Många känsliga klarar det här vinet”

Avstår du rödtjutet till middagen eftersom du mår så dåligt efteråt?

Nu finns vinet utan de ämnen som skapar illamående.

– För väldigt många känsliga innebär det säkert att man klarar av att dricka vin, säger allergiläkaren Magnus Wickman.

Vinet Ken Creek innehåller bara en bråkdel så mycket garvsyra och histamin som vanliga rödviner.

Ämnena är orsaken till att många mår dåligt när de dricker rött vin.

– Det som händer i kroppen är att man tillför ämnen som kroppen producerar vid allergiska reaktioner. Histaminet gör att du känner dig sjuk, säger Magnus Wickman, allergiläkare och professor vid Karolinska institutet.


Prenumerera på Plus eller köp Aftonbladet 20/3

  Här är vinet utan bakfylla ”Har en blygsam doft av jordgubbe”  
  ’Hoa-Hoa’ testade: "Jag blev inte ett dugg tung i pallet"  
  Här är 8 knep mot bakfyllan ”Den rensade ut allt direkt.”  

Kommentera

Välkommen att kommentera på Aftonbladet! Här är du med och skapar Sveriges mest engagerande mötesplats och nyhetskälla med viktig information, argument och synpunkter. Vi litar på att du håller en saklig ton och visar respekt för andra som deltar i diskussionen. Självklart skriver vi inte hatiska kommentarer på Aftonbladet. Och lika självklart står vi för det vi tycker. Kul att du vill vara med!
Med vänlig hälsning Jan Helin, chefredaktör.
Läs mer om kommentarer

Tipsa Aftonbladet

SMS/MMS 71000, telefon 08-411 11 11, e-post 71000@aftonbladet.se
  Hitta rätt restaurang! Här får du tips och betyg.
  Veckans recept direkt till mobilen Ny gratistjänst - anmäl dig nu .
  STOR GUIDE: 30 lättlagade middagar   Snabba vardagsmåltider - på under en timme   Aftonbladets matskribent Jon Hansson serverar sina bästa tips  
  Spara tusenlappar Tjäna pengar med matlådor – recept från Tasteline.
  Vardagssnabbt 30 nya favoriter med pasta från Tasteline.
  Skippa chipsen och festa smalt! 12 GI-snacks och drinkar.
  Vardagsströmming: Prisvärd hälsokälla! Recept från Tasteline.
  Fixa efterrätt lätt som en plätt! Smala och smarriga recept  
  ”Världens godaste kladdkaka” Här är det enkla receptet.
  Så fixar du biffen Vi bjuder på fem smala recept till helgen.  
  9 middagar på 20 min! Planera och vinn tid – Recept hos Tasteline.
  En kaka till kaffet... Schackrutor från Tasteline.
  Hoppet som hela världen chockades av ”Ska karln aldrig landa?”
  24 laxar i en laxask Tastelines bästa recept till vardags och fest.
  Just nu: Så här kan du vinna över 20 miljoner kronor Här är den galna jackpotten alla pratar om.
Upp


Mat & vin-redaktionen
Tjänstgörande webbredaktör: Björn Morian

Chefredaktör och ansvarig utgivare: Jan Helin

Vd: Anna Settman

Stf ansvarig utgivare: Lena Mellin

Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm

Org.nr: 556100-1123 Momsregistreringsnr: SE 556199-112301

Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se

Sveriges mest engagerande tidning - 2,5 miljoner läsare varje dag!

Aftonbladet Plus kundcenterE-post

Tipsa Aftonbladet 71000
MMS/SMS
71000
E-post
Telefon
08-411 11 11
Onsdag 12-05-16
Sök på Aftonbladet