Vad kan man äta till Condado de Haza?

MAT & DRYCK

Hej

Jag har några flaskor Condado de Haza 2000 Crianza liggande. Det börjar väl bli dags att dricka dem nu!

Har ni några förslag på vad man kan äta till? Det är väl för stramt för gås?

MVH

Bengt

Ett mycket trevligt vin som visserligen går att lagra några år till men vi gillar när vinerna är fortfarande är lite strama i sin struktur. Så med andra ord servera dem nu. Olika typer av vilt är riktigt trevligt tillsammans med denna spanjor. Gärna med smakrika tillbehör och en god rödvinsbaserad sås. Gås kan funka såvida tillbehören är smakrika.