Vad passar till lax och västerbottenost?

MAT & DRYCK

Jag lagar ofta en rätt med västerbottenostfyllda färska laxskivor som gratineras med vitvinssås och tycker att det är svårt att hitta lämpligt vin. Kan ni ge förslag?

Hälsningar Karin

Prova gärna Fetzer Valley Oaks Chardonnay (nr 16653, 89 kr) från Kalifornien. Eller ett bra budgetalternativ finns i t ex Periquita White från Portugal (nr 89058, 61 kr).