Borde jag dricka upp champagnen?

MAT & DRYCK

Hej!

Köpte en Moet Chandon brut premier cru i Champagne -01. Borde den druckits upp för länge sen eller håller den sig ett tag till? Den har legat ner mest hela tiden.

Hade tänkt att behålla den som en souvenir men ibland blir jag sugen på att öppna den. Hittar ingen årsangivelse på den vilken årgång det är.

Mvh Micke

Svar:

Vi tycker att du ska öppna den nu om du föredrar att dricka upp den i stället för att spara den som souvenir. Det är bra att flaskan legat ner mestadels av tiden, därtill är det ett stort plus om den legat relativt kallt och mörkt.