Vad kan jag dricka dessertvinet till?

MAT & DRYCK

Hejsan!

Jag har fått en flaska dessertvin när jag fyllde år, närmare bestämt Alambre Moscatel de Setubal 20 años (nr 85523). Nu undrar jag vad man kan ha det här dessertvinet till, och även hur länge det håller sig efter att man öppnat flaskan?

MVH: Sofia

Svar: Ett riktigt trevligt vin som går att lagra ytterligare några år om så önskas. Det är dock mycket gott att dricka idag. Servera till söta efterrätter gärna med mandel och nötter. Inslag av torkad frukt och apelsin är andra trevliga kombinationer.

Om du förvarar den öppnade flaskan i kylen så klarar sig vinet längre. Fyra - fem dagar bör inte vara några problem.