Vad ska vi dricka på tjejmiddagen?

MAT & DRYCK

Hej!

Jag ska ha tjejmiddag och vill ha förslag på vad man dricker till.

Meny:

Tomatsoppa med creme fraiche, kräftstjärtar och dillfrö.

Oxfilé Stroganoff med buljongkokt ris och varma grönsaker.

Marängparfait med hallon och choklad.

Hälsningar

Jeanette

Svar:

Till förrätten rekommenderar vi gärna det vita vinet La Gascogne par Alain Brumont Gros Manseng-Sauvignon från sydvästra Frankrike (2882, 73 kr), som bjuder härlig fruktkoncentration och balans till strålande pris.

Till varmrätten passar det bra med Torres Nerola Syrah Monastrell (2794, 87 kr), ett spanskt rödvin med intensiv fruktighet i charmerande stil.