Vad äter vi till vinet?

MAT & DRYCK

Hej!

Vi undrar vad vi ska äta till vår flaska Tommasi Le Rosse pinot grigio. Den finns med i systembolagets beställningssortiment och där finns ej förslag på passande maträtter.

Vi är väldigt förtjusta i Tommasi Amarone och hoppas på att den här är lika bra.

Hälsningar

Johan & Helén

Svar:

Vi har tyvärr inte smakat vinet, men har däremot kikat in på importörens hemsida (Tegnér Hermansson) där de beskriver vinet som följer: "Medelstor ung och fräsch doft av citrus och äpple. Torr, ung och medelfyllig frisk smak av äpple och citrus."

Därtill skriver de att det passar bra till fisk och skaldjur. Vilket det ju onekligen låter som om att det ska göra, dock inte för smakrika rätter skulle vi tro. Producenten är ju väldigt kvalitetsmedveten så ni kommer förhoppningsvis inte bli besvikna :-)