Vin till tiramisu?

MAT & DRYCK

Hej, vilket vin passar bäst att servera till tiramisu? Ska marsalaviet också drickas till om du har det i tiramisun?

MVH

Gisela Persson i Varberg

Svar:

Visst kan man dricka god marsala till tiramisu, försök hitta ett av god kvalitet. Vårt förslag är Vecchioflorio (Marsala Superiore, 8403, 99 kr). I övrigt dricker vi gärna Allesverloren Fine Old Vintage (12109, 125 kr).