Dessertvin till pekanpaj?

MAT & DRYCK

Hej!

Vi är några vänner som hade tänkt ha ett New Orleans tema, och vår uppgift är att göra efterrätt.

Hade tänkt att göra en Pecan Pie, men vad kan man dricka till?

Skulle vilja ha ett tips på passande dessertvin till en sådan lite maffig paj.

Med Vänliga hälsningar

Anna & Mattias Persson

Svar:

En smakrik och ”maffig” efterrätt som kräver mycket smak av vinet. Nötiga inslag i drycken är trevligt i kombination, våra förslag är spanska Moscatel Argüeso (nr 98456, 79 kr) eller Moscatel de Setúbal 2001 (nr 8011 98 kr) från Portugal.