Vad passar för finsmakare till boeuf bourgignon?

MAT & DRYCK

Hej Ulrika och Camilla,

Jag skall bjuda på boeuf bourgignon till gäster som både är munskänkar och fransklärare. Vilket vin passar bäst?

Tack på förhand

Stig Nilsson

Svar: Satsa på ett smakrikt rött vin från Bourgogne i Frankrike. Något av följande passar:

Bourgogne Cuvée Margot (nr 5447, 125 kr)

Couvent des Jacobins Bourgogne Rouge (nr 5283, 109 kr)