Vad passar till mina italienska delikatesser?
Hej!
Jag tänkte bjuda på middag och som förrätt servera en tallrik med italienska delikatesser som parmaskinka, salami, oliver, vitlöksbröd mm. När jag letar på lämplig dryck till detta på internet hittar jag framför allt att sherry skulle passa bra. Vad rekommenderar ni om man vill ha ett rött eller vitt vin till i stället för sherry? Prisklass runt 100 kr. Tack på förhand!
Ulrica
Svar: Ett lättare rött skulle passa utmärkt till delikatesserna. Servera gärna vinet aningen svalt så blir det än bättre kombination. Följande viner rekommenderar vi:
Côtes-du-Rhône (nr 2011, 99 kr)
Langhe Nebbiolo Fontanafredda (nr 22300, 99 kr)
Farnese Colline Teramane (nr 2367, 99 kr)
