Vad ska jag bjuda hustrun på till steken?

MAT & DRYCK

Hej!

Hittade ett recept med kalvtek och gräddsås bland era recept.

Om jag skall bjuda hustrun på detta vilket/vilka vin rekomenderar ni?

Hälsningar

Peter Schramm

Svar: Vi skulle bjuda på ett medelfylligt rött vin, gärna med mycket smak men utan alltför tydlig strävhet. Något av följande rekommenderas:

Marqués de Arienzo  Reserva, Spanien (nr 2710, 94 kr)

Couvent des Jacobins  Bourgogne Rouge, Frankrike (nr 5283, 109 kr)

Château Ksara  Reserve du Couvent, Libanon (nr 12596, 86 kr)