Köp Plus här
Aftonbladet Mat & vin hittar du numera på Tasteline.com
Publicerad: 2006-10-17
Normal text Stor text Extra stor text
Textstorlek:

Hur får jag räksallad och västkustsallad krämig?

Skulle vilja laga riktigt krämig räksallad och eller västkustsallad. Sån som man kan köpa färdig, men jag vill laga min egen. Hur gör jag?  Har du några bra recept?

Tack

Marie

Hej Marie!

Enklaste sättet att få till exempel en sallad krämig är att använda majonnäs. Hemgjord är överlägsen men det är ju bekvämare med färdigköpt.

Nackdelen med majonnäs är att det i stort sett är rent fett. Du kan blanda i gräddfil eller lätt-crèmefraiche för att få såsen magrare. Jag brukar ta 50/50 och tycker att det dessutom ger en fräsch syrlighet.

Sedan får tillgång och plånbok styra vilka skaldjur som ska bo i västkustsalladen.

 

Vänliga hälsningar,

Jon Hansson


Kommentera

Välkommen att kommentera på Aftonbladet! Här är du med och skapar Sveriges mest engagerande mötesplats och nyhetskälla med viktig information, argument och synpunkter. Vi litar på att du håller en saklig ton och visar respekt för andra som deltar i diskussionen. Självklart skriver vi inte hatiska kommentarer på Aftonbladet. Och lika självklart står vi för det vi tycker. Kul att du vill vara med!
Med vänlig hälsning Jan Helin, chefredaktör.
Läs mer om kommentarer

Laddar kommentarer...

Vad tycker du?

Sidor: 1 2 3 4 5
Sortera:

 ...
Skicka Skicka

 ...
Det finns totalt 0 till artikeln.
Sidor: 1 2 3 4 5
Visa antal inlägg:
Kommentering avstängd.

Tipsa Aftonbladet

SMS/MMS 71000, telefon 08-411 11 11, e-post 71000@aftonbladet.se
Läs fler frågor till Jon
  Vad ska jag servera till 60-årskalaset? Tips på tillbehör och kalla pajer?  
  Musslor och saffran ska inte kokas ...? Svar: Ska prova saffranrådet.  
  Hitta rätt restaurang! Här får du tips och betyg.
  Veckans recept direkt till mobilen Ny gratistjänst - anmäl dig nu .
  STOR GUIDE: 30 lättlagade middagar   Snabba vardagsmåltider - på under en timme   Aftonbladets matskribent Jon Hansson serverar sina bästa tips  
  Spara tusenlappar Tjäna pengar med matlådor – recept från Tasteline.
  Vardagssnabbt 30 nya favoriter med pasta från Tasteline.
  Skippa chipsen och festa smalt! 12 GI-snacks och drinkar.
  Vardagsströmming: Prisvärd hälsokälla! Recept från Tasteline.
  Fixa efterrätt lätt som en plätt! Smala och smarriga recept  
  Så kan du blir rik på börsen i år ”Enkelt räkna hem vinst på 13 procent.”
  Så fixar du biffen Vi bjuder på fem smala recept till helgen.  
  9 middagar på 20 min! Planera och vinn tid – Recept hos Tasteline.
  En kaka till kaffet... Schackrutor från Tasteline.
  Svensk kvinna vann 67 miljoner Talar ut efter storvinsten i går.
  24 laxar i en laxask Tastelines bästa recept till vardags och fest.
  Testa succéspelen som kan göra dig till miljonär Så enkelt kommer du igång – klicka här.
Upp


Mat & vin-redaktionen
Tjänstgörande webbredaktör: Björn Morian

Chefredaktör och ansvarig utgivare: Jan Helin

Vd: Anna Settman

Stf ansvarig utgivare: Lena Mellin

Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm

Org.nr: 556100-1123 Momsregistreringsnr: SE 556199-112301

Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se

Sveriges mest engagerande tidning - 2,5 miljoner läsare varje dag!

Aftonbladet Plus kundcenterE-post

Tipsa Aftonbladet 71000
MMS/SMS
71000
E-post
Telefon
08-411 11 11
Torsdag 12-02-09
Sök på Aftonbladet