B-vitamin minskar risken för cancer

I bland annat Sverige rekommenderas gravida och kvinnor som försöker att bli gravida att äta extra folsyra. Syftet är att minska risken för missbildningar, främst ryggmärgsbråck.

Men enligt studier i USA har folsyra även betydelse för att förebygga viss cancer.

- Vi ser att högt intag av folsyra minskar risken för tjocktarmscancer och bröstcancer, särskilt hos människor som dricker alkohol, sade Walter Willett, professor vid Harvard Medical School, på måndagen vid en cancerkonferens i Stockholm.

Inga höga doser

Han anser att det finns skäl att rekommendera människor att få i sig mer folsyra. Ämnet finns framför allt i grönsaker, lever och kött.

- Vi pratar inte om höga doser, utan om att nå den rekommenderade dagliga dosen, säger Walter Willett.

Svenskar äter, enligt undersökningar som Livsmedelsverket gjorde 1989 och 1997, lite mindre folsyra än den dagliga rekommendationen. Walter Willett ser mer grönsaker, vitamintillskott eller tillsats av folsyra i livsmedel som vägar att öka intaget.

Kenneth Nilsson, professor i cellpatologi vid Uppsala universitet, ser rönen om folsyra och cancer som intressanta. Men han tycker inte att de räcker som skäl för att rekommendera kosttillskott med folsyra.

”Krävs många undersökningar”

- Det är lite för tidigt. Det krävs många undersökningar innan man kan rekommendera det, säger Kenneth Nilsson.

Hans amerikanske kollega Walter Willett är över huvud taget optimistisk när det gäller att hitta sätt att förebygga cancer. Han konstaterar att vid sidan av rökstopp har åtgärder som att hålla vikten under kontroll, undvika för mycket alkohol och inte äta för mycket rött kött visat sig minska risken för en del cancerformer.