Frukt är godis – för tänderna

Alf Svensson: Tandläkaren varnade mig - äpplen kan ge hål

NYHETER

Äpplen kan förstöra tänderna. Speciellt hos barn.

Det hävdar en engelsk professor i näringslära.

Och litet medhåll får han av den äppelätande partiledaren Alf Svensson (kd):

- Min tandläkare har förbjudit mig att äta mer än två äpplen om dagen.

I tidningen Sunday Times säger Tom Sanders, professor i näringslära vid Kings College i London, att äpplen skadar tänderna. Det är sockret i äpplena som kan vara skadligt.

- Ett normalstort äpple på ett och ett halvt hekto innehåller fyra teskedar socker.

Svante Twetman, professor i barntandvård i Umeå, pedodonti, avfärdar påståendet.

- Jag har inte läst det i någon vetenskaplig rapport. Jag har inte hört talas om detta någon annanstans heller.

- Det vore en dröm om barn åt ett äpple som mellanmål i stället för godis.

Fruktsocker, som finns i äpplen, är inte alls lika farligt för tänderna som raffinerat rör- eller betsocker, alltså vanligt vitt socker. Det är det sockret som finns i godis, i bullar, ja, i nästan allt som är sötat.

- Fruktsocker är inte det värsta på långa vägar. Jag kan tänka mig att ett äpple i kvarten dygnet runt skulle kunna vara farligt för tänderna. Förutom att det förmodligen skulle vara skadligt på andra sätt också, säger Svante Twetman.

"Syran fräter på tandhalsarna"

Alf Svensson är nästan i den klassen. I en intervju i Aftonbladet i maj för två år sedan sa han att han nog äter ett äpple i timmen under vaken tid.

- När äpplena är mogna hemma i Gränna kan det nog bli så. Under den här årstiden blir det färre.

Hans tandläkare har alltså "förbjudit" honom att äta mer än två äpplen om dagen.

- Ja, hon har varnat mig för att det kan ge hål och för att äppelsyran ska fräta på tandhalsarna, säger Alf Svensson.

Tom Sanders har upptäckt att tänderna hos barn som är vegetarianer, eller som enbart äter frukt, är sämre än hos allätande barn.

- Man väntar sig att dessa barn har en lågsockerhaltig diet men faktum är att de får så mycket socker från frukter och juicer att det är ohälsosamt, säger han i Sunday Times.

Mycket får plats i ett äpple

Per-Iwar Sohlström