Sophie, 15, hjärndöd av choklad

Fick dödlig allergichock av en enda ruta av Signums mjölkchoklad

1 av 3 | Foto: JAN JOHANNESSEN OCH PRIVAT
Sophies pappa Ulf Frisk är förkrossad. I fredags åt hans dotter en liten bit choklad. Hon reagerade med en kraftig allergichock. Komplikationerna blev så svåra att Sophie nu förklarats hjärndöd.
NYHETER

Sophie Frisk, 15, åt en bit mjölkchoklad i fredags - utan att upptäcka att den innehöll nötter.

Chokladbiten gjorde henne hjärndöd.

- Varningstexterna måste bli tydligare innan fler dör, säger pappan Ulf.

Sophie Frisk från Vällingby utanför Stockholm ligger i respirator på Akademiska sjukhuset i Uppsala. Läkarna har förklarat henne hjärndöd.

- Jag är förkrossad. Sophies liv skulle just börja. Jag gråter så mycket att jag är alldeles tom inombords, säger Sophies pappa Ulf Frisk.

Han vill berätta om vad som hände Sophie för att förhindra fler dödsfall.

Trots att Sophie var medveten om att hon var nötallergiker och alltid väldigt noggrann med sin kost råkade hon i fredags äta en ruta av Signums schweiziska mjölkchoklad.

Hon reagerade genast med en kraftig allergichock. Aldrig tidigare har hon reagerat på samma sätt.

"Jag mår jättedåligt"

- Hon ringde mig och sa: Pappa, jag mår jättedåligt, berättar Ulf Frisk.

Hon fördes till Astrid Lindgrens barnsjukhus. I ambulansen slutade hennes hjärta att slå.

På fredagskvällen flögs hon i ambulanshelikopter till Akademiska sjukhuset i Uppsala för specialistvård.

Men komplikationerna var omfattande. På grund av syrebrist svullnade Sophies hjärna upp.

Pappa Ulf Frisk har nu fått beskedet att Sophie är hjärndöd.

- Det är obegripligt. Hon ser ut att kunna vakna upp när som helst och säga: "Hej, pappa", säger Ulf.

På förpackningen till mjölkchokladen, som är tillverkad i Schweiz, står med liten text: "Innehåller nötmassa". Men enligt Ulf Frisk är det inte tillräckligt.

- Ingen tror ju att mjölkchoklad ska innehålla nötter. På cigaretter och mediciner finns tydliga varningstexter. De som inte ser texten måste varnas.

Vill ha upprättelse

Han har bestämt sig för att driva en rättslig process mot Coop Sverige som marknadsför varumärket Signum.

- Jag ska kriga så in i helvete. Jag vill ha upprättelse, säger han.

Coop kan ändra märkning

Ulrika Ekström är informationschef på Coop Sverige. Hon säger att det på två ställen på förpackningen står att chokladen innehåller nötter.

- Det som har hänt är oerhört tragiskt. Men vi har inte gjort fel i det här fallet, säger hon.

I dag kommer ansvariga på Coop Sverige att diskutera märkningen av chokladen.

- Vi har varit noggranna med all märkning för att konsumenter ska vara trygga. Men vi ska diskutera om chokladen ska märkas annorlunda, säger hon.

Carl Hjelm