Gifter i grönsaker från Thailand

Livsmedelsverket varnar - över hälften av proverna innehöll gift

NYHETER

Mer än hälften av de thailändska grönsaker som importerats till Sverige innehåller gift.

Vanligast är insektsgifter i bönor, vattenspenat och kålliknande grönsaker, skriver Upsala Nya Tidning.

Livsmedelsverket varnar nu för att grönsaker som importerats från Thailand kan innehålla stora mängder gift.

14 av 22 prover som tagits på grönsakerna innehöll bekämpningsmedel.

Gifter hittades också i produkter som påstås vara ekologiska.

"Ät inte för mycket"

- Vi har hittat flera organisaka fosforföreningar som ingår i insektsmedel. Dessa är bland de mest giftiga och inte alls några snälla medel, säger Arne Andersson vid Livsmedelsverket till tidningen.

Hur mycket gift en enskild konsument kan få i sig har han ingen uppfattning om.

- Men vi har sett att det ofta ingår stora mängder vattenspenat i recept.

- Jag tycker att man ska vara försiktig med att äta för mycket av de här grönsakerna.

Kontrollen skärps

Större delen av de importerade grönsakerna serveras på restaurang. En del säljs också i mindre livsmedelsbutiker.

Livsmedelsverket kommer nu att skärpa kontrollen av de aktuella produkterna.

Caroline Olsson