Tysk mjölk - kan man dricka det?

Jamenvisst, om katten själv får välja

NYHETER

HABO

Här gör lantkatten Tuffan, 3, sitt val. Svensk eller tysk mjölk?

Ja, hur står sig den långväga (och superbilliga) tyska Lidl-mjölken i konkurrens med svensk nära-dig-mjölk? Smakmässigt alltså.

Aftonbladets testfamilj ger besked.

Familjen Magnusson i Habo jämför svensk mjölk med tysk. Katten Tuffan valde tyskt.
Foto: KAI REHN
Familjen Magnusson i Habo jämför svensk mjölk med tysk. Katten Tuffan valde tyskt.

I veckan har Sverige fått tolv nya dagligvaruhallar - den tyska lågpriskedjan Lidls raska etablering från Bålsta i norr till Bromölla i söder.

Ytterligare ett antal butiker är på gång och därmed kan konsumenterna se fram emot heta priskrig framöver.

Hårt pressade priser

Sortimentet är betydligt snävare än de svenska kedjornas utbud, men priserna är hårt pressade. Också på en färskvara som mjölk. Vem minns när en mellanmjölk kostade strax över femman? Och en röd liter gick att få för under sex kronor?

Lidl är tillbaka där. Den gröna mellanmjölken kostade i går i Skövde 5:49 och den röda mjölken 5:99.

Motsvarande svenska priser: grön 7:20 och röd 7:40.

Den tyska mjölken har långa transporter i kylbilar innan den når butikshyllor och konsumenter. Företaget vill inte uppge vilka mejerier i Tyskland man anlitar för produktionen och därmed är det oklart hur många transportmil det handlar om.

I Sverige ligger, trots hård rationalisering, mejerierna relativt jämnt fördelade över landet.

Snittavstånd 5 mil

- Vår ambition är att snittavståndet mellan mejeri och butik inte ska vara längre än 5 mil, säger Ingemar Albertsson, marknadschef för drycker vid Arla.

I prismatchen leder just nu långresemjölken. Men vem ligger i topp när det gäller smaken?

Testfamiljen Magnusson i Habo får det delikata uppdraget att avgöra.

Panelen vid köksbordet är sakkunnig med katten Tuffan som spjutspets.

Upplägget är ett klassiskt blindtest: svensk mjölk i de mörka glasen och skålen, tysk mjölk i de ljusa glasen och dito skål.

- Mmmm gott! Sött och gräddigt! kommer det direkt från Christian, 4, när han klunkar i sig ur det ljusa glaset. Alltså tyskmjölken.

- Nääe, den är jättejolmig, fräser storasyster Susanna, 9.

Väljer tyska skålen

- Håller med, ekar mamma Lena. Är den här från Tyskland? Då gillar jag svenskmjölken bättre, den känns liksom fräschare.

På bordskanten sitter Tuffan klar för attack. Ska hon välja Europa eller hembygd?

Proceduren blir kort: kattdamen dyker ner i tyskskålen och börjar lapa för glatta livet.

Matchresultatet är solklart. Sverige-Tyskland 2-2.

Hur matchen mellan matkedjejättarna ska gå är svårare att överblicka.

I Finland, där Lidl finns sedan ett år, har man kapat åt sig 2 procent av dagligvaruhandeln.

AFTONBLADET IGÅR:

Ebba von Essen