Självplockade räkor - en hälsofara

Butik stoppas av miljömyndighet

NYHETER

GÖTEBORG

Det gick bra i över 100 år. Men nu stoppas självplock av färska oskalade räkor i Strömstad.

De rosa läckerheterna låg i en back med lock av plexiglas på Ica. Men miljöförvaltningen sa stopp. Räkor är ett känsligt livsmedel - och dessutom starkt allergiframkallande.

-Färska räkor har sålts på det sättet sedan räkfisket startade här i Strömstad för mer än hundra år sedan, säger Hans Erik Gillerstedt, Ica Kvantum, till Göteborgs-Posten.

Men länsstyrelsen och länsrätten sa också stopp. Så nu måste räkorna paketeras.

(Aftonbladet)