Vinnarrecept på menyn

NYHETER
Peter Johansson och Johan Karlsson.
Foto: Peter Hamberg
Peter Johansson och Johan Karlsson.

Stockholmskockarna Johan Karlsson, Alfredos Restaurang, och Peter Johansson, Restaurang Lux, har gått till final i Årets kock.

Den äger rum 1 februari nästa år. Peter Johansson vilar inte på lagrarna, utan har redan infört sin vinnarrätt, "Kryddhalstrad hälleflundra med belonostron, syrad lök, dill och skarpsill", på Lux-menyn. 285 kronor kostar kalaset.