Jätterazzia mot bluffköttet

33 000 skrev på Aftonbladets matuppror - nu griper konsumentministern in

Omöjlig uppgift Att få reda på varifrån köttet kommer har inte varit enkelt. Men nu drar jakten på fusket igång.
Foto: Mattias Carlsson
Omöjlig uppgift Att få reda på varifrån köttet kommer har inte varit enkelt. Men nu drar jakten på fusket igång.
NYHETER

Grattis alla konsumenter!

Efter Aftonbladets avslöjanden om bluffmärkningen på mat drar jordbruksminister Ann-Christin Nykvist igång jakten på fusket i köttdiskarna.

– Jag hade ingen aning om att det var så illa ställt, säger hon.

Kampanjen gav resultat.

Bluffandet fick Ann-Christin Nykvist att tröttna. Precis som alla de 33 305 konsumeter som skrev på Aftonbladets matuppror i somras i protest mot fusket med märkningen på mat.

Jätterazzia

I en rad artiklar avslöjade Aftonbladet då hur tillverkarna fuskade med märkningen. Ibland visste de inte själva vad förpackningarna innehöll.

– Nu får det bli ett stopp på lurendrejeriet, säger jordbruksministern.

Snart sveper en jätterazzia över landet.

I dag får livsmedelsverket uppdraget av regeringen att tillsammans med alla kommuner kontrollera att tillverkarna sköter sig. I fortsättningen ska märkningen stämma överens med innehållet i förpackningarna.

”Ska vara enkelt att handla”

Samtidigt ska konsumenterna få information som gör det lättare att förstå vad märkningen betyder.

- Vi kan inte längre acceptera att bli lurade, som konsument måste vi få känna oss trygga, säger Ann-Christin Nykvist.

– Det ska vara enkelt att handla även om vi inte läser det finstilta på förpackningarna.

Fortsätter tillverkarna att slarva och bluffa, jagas de med hjälp av livsmedelslagen.

Räkna med påföljder, varnar jordbruksministern.

Det uppskattar Fredrik Sundblad, vd-assistent på Kött och Charkföretagen, branschorganisationen för 130 medlemsföretag.

”Kanske blir bättring"

– Uppenbarligen behövs det tuffa tag, det är inte alls bra när lagar och regler inte följs som de ska, säger han.

– Vi har försökt få företagen att skärpa sig genom att gång på gång informera om vad som gäller, nu kanske det äntligen blir en bättring, säger han.

Tidigare artiklar

Christina Barbäck