”Jag gillar när det är stressigt”

Shelly Licorish, 40, jobbar som servitris

NYHETER
Foto: MALIN ARNESSON

Berätta om en dag på jobbet.

- Om jag öppnar börjar jag klockan åtta på morgonen. Under dagen hjälper jag till med precis allt: serverar, diskar, står i kassan, förbereder. Allt måste vara klart till lunchen.

Vad är roligast med ditt jobb?

- Det kan vara stressigt ibland, men jag gillar det. Jag tycker om att ha mycket att göra.

Sämst då?

- Det är ju när man inte har något att göra. Då får man försöka hitta på något, som att städa till exempel.

Vad gör du om tio år?

- Då bor jag fortfarande i Sverige men har en egen restaurang. En västindisk. Det finns ingen sådan i Stockholm och jag har tänkt länge på att öppna en.

Sara Haldert