Lyxa till det med brunch på Hilton

Det finns värre sätt att starta söndagar på än med choklad och ett digert brunchbord.
Foto: Måns Renntun
Det finns värre sätt att starta söndagar på än med choklad och ett digert brunchbord.
NYHETER

Malmö har fått sin första lyxbrunch. Skaldjurscocktail, ostron och chokladfontän väntar Hiltons gäster på söndagarna.

–Vi känner att Malmöborna är redo för ett glas champagne på söndagsbrunchen, säger Anna Käll på Hilton.

Med små formar fyllda med delikatesser, digert dessertbord och internationell atmosfär kombinerat med klassiska inslag som bacon och pannkakor hoppas Hilton kunna fylla en lucka i Malmös brunchutbud.

Men smakar det så kostar det. Är Malmöborna villiga att betala 195 kronor för brunch?

– Vi har länge haft en populär helgfrukost med många gäster utifrån, och äter man vår brunch behöver man varken frukost eller lunch den dagen, säger Anna Käll.

Malmös krogutbud har utvecklats drastiskt de senaste åren. Fine dining hittar du på flera krogar i staden, men innan har Smak på Konsthallen varit ensamma om att kunna erbjuda en lite tjusigare brunch. Fram tills nu.

– Jag tror faktiskt inte att lyxbrunchen hade varit möjlig i Malmö för ett par år sedan, säger Anna Käll.

Läs mer